地了解菌菇文化，展馆内还安排了**的讲解员为大家讲解。如果参观者对于馆内的一些产品感兴趣，除了现场购买外，还可以通过馆内电子显示屏和线上购买服务设备，进行网络下单。 据了解，食用菌展销馆是丰收大地“中国菌菇健康体验**”建设

，实现了由小到大，又由大到强的快速转变和提升，食用菌产业已经成为**县具优势特色、产业链条完整、辐射带动能力强、农民从中受益多、国内外影响的农业支柱产业，“十二五”期间使5万农民稳定脱贫，每年解决10万农民就业，生产规模达

村村支书朱林。春节过后，刘老庄村**间一个个现代化大棚里飘散出阵阵菇香。 据了解，食用菌产业已成为推动淮安市经济发展的重要力量之一。淮安市为了进一步推动食用菌产业的发展，用工业化的思维

地桑园修剪下来的桑枝，探索一种新的种植模式――桑园套种大球盖菇，选择在马街镇黄官营村委会的2亩大棚果桑**进行试验，大球盖菇是一种需覆土栽培的食用菌，菌料经发酵后再种植，菌渣又可以留在田间做肥料，此种种植模式可以达到

乡农民传统的致富产业。近年来，为把这一产业做大做强，金城乡**成立了食用菌生产领导小组，组建了食用菌培育合作社，组织菌农到外地参观学习，引进优良品种，并聘请**深入农户进行指导。据悉，该乡菌农种植的食用菌已发展到鸡腿菇、白灵菇、平菇、花香菇、香菇等8个品种